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沔阳三蒸的故事
公元前3000年,在江汉平原一带,由于地势低平,湖泊河流星罗棋布。沔阳(今包括仙桃市、洪湖市和天门市等)的先民们在种植水稻和捕鱼的生产和生活中,创造发明了沔阳三蒸或天沔三蒸,即蒸鱼类、蒸肉类和蒸蔬菜类。
1358年,一位农民起义领袖的妻子,在起义军攻陷沔阳城后,用沔阳三蒸犒劳兵士,使士气大振,经常打胜仗。沔阳三蒸从此声名远播!1728年,一位从江西移居沔阳的中医世家子弟,结合中医理论和实践独创发明了沔阳三蒸的配方,让沔阳三蒸的食用更方便和科学。
1978年改革开放后,由中医世家子弟的第8代人,对沔阳三蒸进行了标准化研究和市场化推广,使沔阳三蒸更具有大众化和档次高的特点。
沔阳三蒸,中国人传统智慧和健康文化的结晶和典范。
吃沔阳三蒸,享健康百年!
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